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フィリピンの食の宝庫セブ島は、グルメや美食家にとっての楽園です。このカテゴリーでは、セブ島の最高のレストラン、カフェ、市場を巡る忘れられない味の旅へご案内します。
セブ島の食文化はまさにごちそうの宝庫で、さまざまな味と料理が楽しめます。絶対に外せないのが「セブ・レチョン」。皮がパリッと香ばしく焼き上げられた子豚の丸焼きで、ほかでは味わえない格別のおいしさです。また、新鮮なシーフードを選んで好みの調理法で仕上げてもらえる地元の名物「スツキル」もぜひ試してみてください。
セブ島は「ダンギット」(干し魚)やドライマンゴーでも知られており、お土産にぴったりです。にぎやかな露店市場や歴史あるセブの街には、おいしいフィリピン料理を味わえる屋台や地元のレストランがたくさんあります。グルメな方もストリートフード好きな方も、セブ島の多彩な食文化にきっと夢中になるでしょう。
セブ島の味を存分に楽しんでいただけるよう、おすすめのお店を厳選してまとめました。
